Máy làm sữa hạt đang là một trong những thiết bị nhà bếp đang rất được ưa chuộng? Vậy máy làm sữa hạt là gì? có nên mua máy làm sữa hạt? Hãy cũng Wholist khám giá về thiết bị nhà bếp này và nhận định xem xem liệu nó có đáng mua hay không nhé!
NỘI DUNG BÀI VIẾT
1. Một số thông tin về máy làm sữa hạt
1.1. Máy làm sữa hạt là gì?
- Máy làm sữa hạt là một thiết bị nhà bếp, được sử dụng để chế biến các loại sữa từ việc xay nghiền các loại đậu và hạt như đậu nành, ngô, óc chó, hạnh nhân,…
- So với máy xay sinh tố, máy làm sữa hạt hoạt động với chế độ nấu bằng nhiệt, cho phép bạn nấu chín thực phẩm ngay sau khi xay mà không cần phải lọc qua màng rây.
1.2. Cấu tạo của máy làm sữa hạt
Cấu tạo của máy làm sữa hạt gồm 5 bộ phận chính, bao gồm:
- Cối xay: Đây là nơi chứa các loại thực phần cần xoay, thường được làm từ thủy tinh trong suốt hoặc nhựa ABS có tác dụng va đập và chịu được nhiệt cao.
- Lưỡi dao: Được làm bằng inox có từ 6 đến 8 cánh, lưỡi dao với lưỡi cưa được thiết kế sắc nhọn, được làm cong và ngả về các hướng khác nhau giúp xay nhuyễn thức ăn.
- Motor và trục truyền động: Motor có công suất lớn được tích hợp và gắn vào lưỡi dao, giúp xay nhuyễn các loại hạt trong thời gian ngắn.
- Mâm nhiệt: Là bộ phận đặc biệt của máy, được đặt dưới đáy cối xay, có chức năng làm nóng và đun sôi sữa trực tiếp trên máy.
- Bảng điều khiển: Bảng điều khiển thường có màn hình cảm ứng hoặc các nút và núm xoay. Người dùng có thể dễ dàng tùy chỉnh chế độ hoạt động để đáp ứng nhu cầu sử dụng của mình.
1.3. Nguyên lý hoạt động của máy làm sữa hạt
- Máy làm sữa hạt hoạt động tương tự như máy xay sinh tố với có cơ chế vận hành đơn giản. Máy sử dụng lưỡi dao xoay tốc độ cao để xay nhuyễn hạt, đồng thời nấu chín sữa bằng nhiệt độ cao trong cối xay. Máy thường thường sẽ có hai chế độ làm sữa nhanh và làm sữa chậm, bạn có thể lựa chọn tùy thuộc vào độ cứng của loại hạt bạn sử dụng.
- Cách sử dụng rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu và đặt chúng vào cối xay thủy tinh với lượng nước phù hợp. Tiếp đó, cắm điện, lắp đúng các phần khớp của cối thủy tinh, nắp cối và phần thân cối. Sau đó bật máy và chọn chế độ làm sữa thích hợp.
Với những thông tin trên, đánh giá ban đầu của Wholist thì đây có thể xem là thiết bị cực kỳ tiện lợi trong việc chế biến các loại sữa hạt. Nhưng để đánh giá được có nên mua máy làm sữa hạt hay không? Bạn cần phải tham khảo thêm một số thông tin dưới đây nữa nhé!
2. Có nên mua máy làm sữa hạt không?
Một thiết bị dù có hiện đại và tiện lợi đến đâu cũng sẽ có những ưu điểm và nhược điểm riêng của nó. Hãy cùng Wholist đánh giá xem liệu chúng ta có nên mua máy làm sữa hạt không nhé!
2.1. Ưu điểm
- Làm sữa nhanh chóng: Bạn chchỉ cần ngâm mềm đậu và đặt vào máy, chọn chế độ nấu, máy sẽ tự động làm sữa mà không cần qua các bước thủ công như: xay, lọc, nấu sữa,…
- Đa dạng các loại món ăn: Máy làm sữa hạt có nấu được đa dạng loại sữa và món ăn khác như cháo, súp, sinh tố,… mà không tốn nhiều thời gian.
- Chất liệu an toàn: Máy được thiết kế với lưỡi dao sắc bén, được làm bằng thép không gỉ. Chất liệu cối xay cũng được làm từ thép không gỉ hoặc thủy tinh chịu nhiệt, không chứa các chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Tính năng tiện lợi: Tích hợp các chế độ hẹn giờ, tự vệ sinh sau khi sử dụng, chân đế giảm rung và khóa nắp chống tràn. Độ ồn của máy thấp, không gây khó chịu cho người xung quanh khi sử dụng.
- Dễ dàng vệ sinh: Lưỡi dao bằng thép không gỉ, các bộ phận dễ tháo rời thuận tiện cho việc vệ sinh máy. Ngoài ra, nhiều dòng sản phẩm còn có chế độ tự làm sạch giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
- Chất lượng thực phẩm: Sự tiện lợi của máy giúp bạn bổ sung protein và vitamin từ các loại sữa hàng ngày mà không mất quá nhiều thời gian. Các sản phẩm sữa hạt có chất lượng cao, thiết kế dễ dàng vệ sinh giúp bạn yên tâm tự tin bổ sung các loại sữa hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày.
2.2. Nhược điểm
- Máy làm sữa hạt có công suất khá cao, do vậy sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng điện.
- Đối với các đồ uống phức tạp, chế biến bằng máy làm sữa hạt có thể không đảm bảo chất lượng và hương vị tốt như những máy chuyên dụng.
- So với máy làm sữa đậu nành và máy xay sinh tố, máy làm sữa hạt có giá khá cao, từ 2 triệu đồng trở lên.
Tóm lại, máy làm sữa hạt là thiết bị vô cùng tiện lợi, giúp bạn chế biến được các loại sữa hạt và các thực phẩm khác một cách nhanh chóng. Nếu gia đình bạn đang có trẻ nhỏ hoặc nhu cầu uống sữa hạt thường xuyên, Wholist sẽ khuyên bạn nên sắm một chiếc máy làm sữa hạt để công việc bếp núc của bạn trở nên đơn giản hơn nhé!
3. Kinh nghiệm mua máy làm sữa hạt
Nếu bạn đã quyết định sắm một chiếc máy làm sữa hạt cho căn bếp của mình, thì hãy tham khảo ngay các tiêu chí lựa chọn sau:
3.1. Tính năng và công suất
- Các dòng máy làm sữa hạt hiện nay có nhiều tính năng khác nhau như hẹn giờ, nấu nhanh, nấu chậm, tự vệ sinh cối xay. Tuy nhiên, bạn nên xem xét mục đích sử dụng của gia đình để chọn máy phù hợp.
- Hãy cân nhắc xem bạn có sử dụng hết các tính năng mới nhất này không hay chỉ cần một chiếc máy đơn giản. Hãy chọn máy có đủ chức năng, tránh mua những chiếc máy đắt tiền nhưng không sử dụng hết công năng.
3.2. Dung tích cối xay
Hãy cân nhắc để chọn loại máy có dung tích cối xay phù hợp với nhu cầu sử dụng để tiết kiệm điện năng và chi phí. Ví dụ:
- Gia đình 1-2 người: Chọn máy có dung tích tối thiểu 1 lít.
- Gia đình 3-4 người trở lên: Chọn máy có dung tích từ 1,75 đến 2 lít trở lên.
3.3. Công suất máy
Về công suất, bạn cần quan tâm đến 2 chỉ số là công suất xay và công suất nấu:
- Công suất xay: Công suất lớn giúp máy chế biến nhanh chóng và đảm bảo chất lượng nguyên liệu sau khi xay. Bạn nên chọn máy có công suất lớn hơn máy xay sinh tố thông thường, tốt nhất từ 800W trở lên.
- Công suất nấu: Công suất nấu càng cao, thời gian nấu sẽ càng nhanh. Bạn nên chọn máy có công suất nấu từ 600 – 800W.
3.4. Độ ồn khi vận hành
- Một nhược điểm mà các thiết bị xay nấu khó có thể khắc phục là tiếng ồn khi vận hành máy. Tuy nhiên, các dòng máy đắt tiền hiện nay đã khắc phục nhược điểm này một cách đáng kể. Nhưng để nói đạt được hoàn toàn sự yên lặng trong quá trình vận hành là rất khó.
- Bạn có thể kiểm tra độ ồn của máy trước khi mua tại cửa hàng hoặc tham khảo thông số kỹ thuật về độ ồn. Ví dụ, mức độ ồn dưới 75dB được coi là mức bình thường và không ảnh hưởng đáng kể đến cuộc sống hàng ngày.
3.5. Giá thành
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế cho phép, bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình dựa trên mức giá:
- Từ 1tr – 5tr: Đây là các dòng máy phục vụ tốt cho nhu cầu cơ bản như xay và nấu sữa hạt, cũng như một số loại thực phẩm khác.
- Trên 5 triệu đồng: Máy trong tầm giá này thường tích hợp nhiều tính năng thông minh hơn như màn hình LED, hỗ trợ chế độ nóng lạnh, đa dạng chế độ nấu, chế độ tự làm sạch,…
Việc quan tâm đến giá thành cho phép bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp với ngân sách, cũng như nhu cầu sử dụng các tính năng thông minh tiện ích của máy làm sữa hạt.
4. Một số lưu ý khi mua và sử dụng máy làm sữa hạt
Để mua đúng máy phù hợp với nhu cầu, cũng như đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng máy làm sữa hạt, bạn cần một số lưu ý như sau:
- Đảm bảo lắp cối xay đúng cách và đậy chặt nắp trước khi sử dụng máy.
- Tránh ngâm cối và động cơ của máy trong nước.
- Ngâm mềm các loại hạt trước khi xay.
- Không cho muối và đường vào cối khi xay.
- Đảm bảo nguồn điện an toàn khi máy hoạt động.
- Tránh để nước trong cối xay vượt quá mức.
- Kiểm tra xem có kim loại nào trong cối xay không.
Hy vọng với những thông tin trên của Wholist có thể giúp bạn có câu trả lời cho câu hỏi có nên mua máy làm sữa hạt hay không rồi đúng không nào? Bạn cũng đừng quên những kinh nghiệm khi chọn mua máy làm sữa hạt cho gia đình mình bạn nhé!